Ophelia Comedoria

Bistrô
⭐ 4.5 (158 avaliações) 📍 Blumenau, Velha
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            "Description": "Visitamos a Ophelia para um jantar em família. O restaurante fica no segundo piso de um pátio gastronômico junto com outros estabelecimentos e lojas. Todo o lugar é muito bonito e aconchegante, com  um paisagismo de primeira.\n\nFicamos no ambiente interno, também com linda decoração e fomos muito bem atendidos por toda a equipe. O cardápio conta com opções de pizzas, massas, parmegianas e risotos. A casa também oferece água filtrada de forma gratuita, o que é um grande bônus. Meu pedido foi o parmegiana de beringela acompanhado de talharim feito na casa.\n\nQuando o prato chegou na mesa, impressionou a todos pela apresentação e tamanho. A massa estava ok, apesar de estar esperando por um sabor mais artesanal. O parmegiana, no entanto, estava com pouco molho de tomate e o vegetal, que era para ser defumado, com pouco gosto e cru em alguns de seus pontos. Eu estava esperando um prato com bastante molho, e a beringela bem suave para amolecer e se misturar com os outros ingredientes do prato.\n\nProvei os risotos de outras pessoas da mesa e estavam com o arroz passado\/empapado, quando normalmente se espera o ponto al dente.\n\nEm geral, toda a experiência do local com música ao vivo e o atendimento atencioso criam uma expectativa que a cozinha não conseguiu cumprir, apesar do restaurante estar quase vazio.\n\nAo final, o gerente não quis nos cobrar o prato, o que nos faz crer que perceberam que o prato não estava feito da forma esperada por eles também, o que foi muito legal e agradeço. Arriscaria voltar novamente, mas talvez para experimentar somente a pizza.",
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            "Description": "Hoje conhecemos a Comedoria Ophelia. O restaurante fica em um espaço muito acolhedor e repleto de plantas, próximo da Vila Germânica. Os pratos que escolhemos estavam muito saborosos e na temperatura e ponto perfeitos. Para fechar com chave de ouro, cafezinho e um doce (sobremesa) de cortesia.\nSem dúvidas retornaremos logo, pois nossa experiência foi excelente!",
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            "Description": "Perfeito! Ambiente, cardápio, apresentação e atendimento! Pratos super bem servidos e carta de vinhos excelente. Uma ótima opção para jantar e com pratos executivos para almoço. Além de tudo, a melhor opção petfriendly da cidade. Perfeito em cada detalhe.",
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👤 Informações do Proprietário

Nome: Ophelia Comedoria (proprietário)
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